本事業では、九州大学作物学研究室で蓄積された種子科学の知見を基盤とする、遺伝子配列を改変しない種子加工技術を活用し、人工光型植物工場における葉物野菜の生産性向上を目指す。植物工場は安定生産が可能な一方、電力費や設備償却費などの固定費負担が大きく、播種から収穫までの期間短縮と年間回転率の向上が収益性を左右する。また、発芽不良や生育ばらつきは欠株や収穫時期の不均一につながり、生産効率を低下させる。そこで、既存品種に適用できる種子加工によって、発芽率、発芽揃い、初期生育速度を改善し、生産サイクル全体を短縮する植物工場向け高機能種子の事業化を目指す。
